Fundador do Gastromotiva faz palestra gratuita em Vitória
Um dos maiores nomes da gastronomia social do mundo, o chef e empreendedor social David Hertz, fundador da Gastromotiva, será o convidado da 3ª edição do ConectorES – Encontro de Transformadores Sociais, promovido pelo Instituto Américo Buaiz (IAB). O evento acontece no próximo dia 16, às 8h30, no Cinemark do Shopping Vitória.
Hertz ministrará a palestra “Cozinha de impacto: o alimento como vetor de transformação”, em que compartilhará sua trajetória e mostrará como a alimentação pode ser um agente de mudança capaz de transformar vidas e comunidades inteiras.
Reconhecido internacionalmente, o chef é pioneiro em unir gastronomia e impacto social. Desde 2006, à frente da Gastromotiva, desenvolve projetos que promovem capacitação profissional para jovens em situação de vulnerabilidade, fortalecem comunidades e combatem a fome de maneira inovadora e sustentável.
A iniciativa já formou mais de 11 mil pessoas em programas de educação em gastronomia e empreendedorismo social, além de ter servido mais de 5 milhões de refeições solidárias.
A edição deste ano marca os oito anos do Instituto Américo Buaiz e celebra as conexões e reflexões sobre o poder da transformação social, reunindo instituições, lideranças e pessoas engajadas no fortalecimento do Terceiro Setor.
As inscrições são gratuitas e as vagas são limitadas.
Serviço
3ª edição do ConectorES – Encontro de Transformadores Sociais
16 de setembro, às 8h30, no Cinemark do Shopping Vitória
Palestra: “Cozinha de impacto: o alimento como vetor de transformação”, com David Hertz
Inscrições gratuitas | Vagas limitadas
