Solidariedade, tradição e música: Parceiros Voluntários promove a 7ª edição do Gaúchos na Cozinha
Um dos eventos mais aguardados do calendário solidário da Serra Gaúcha já tem data marcada. No dia 8 de agosto, a Parceiros Voluntários Caxias do Sul realiza a 7ª edição do jantar beneficente “Gaúchos na Cozinha”.
Um dos eventos mais aguardados do calendário solidário da Serra Gaúcha já tem data marcada. No dia 8 de agosto, a Parceiros Voluntários Caxias do Sul realiza a 7ª edição do jantar beneficente “Gaúchos na Cozinha”, no Tulipa Restaurante, localizado no Parque de Eventos da Festa da Uva. A noite promete reunir tradição, gastronomia e solidariedade, com início previsto para as 20h.
A proposta do evento é unir o melhor da culinária gaúcha, preparada por chefs de empresas locais, com uma causa social nobre: a arrecadação de recursos para fortalecer o trabalho de mais de 50 Organizações da Sociedade Civil (OSCs) apoiadas pela Parceiros Voluntários. Cada ingresso custa R$ 220 e dá direito a jantar completo, com bebidas e sobremesa incluídas.
Em 2025, o evento ganha um reforço especial. O cantor Cristiano Quevedo, ícone da música nativista e referência no tradicionalismo gaúcho, será a atração musical da noite. Ele volta a Caxias do Sul após participar do festival “O Grande Encontro – Reconstruindo o Rio Grande”, que reuniu 16 artistas no Ginásio do Sesi, e celebra recentemente 30 anos de carreira.
A presidente da Parceiros Voluntários, Sônia Monegat Terres, destaca o impacto positivo da iniciativa:
“Cada ingresso vendido representa um investimento direto nas ações que desenvolvemos junto às OSCs, responsáveis por transformar a realidade da nossa gente. Queremos ver o salão cheio, em prol de uma causa que faz a diferença na vida de milhares de cidadãos.”
Confira menu completo do evento:
Agrale
Pernil de cordeiro com hortelã, batata rústica recheada, mix de folhas e sagu com creme
Instituto Martinelli
Copa-lombo ao molho de laranja, carreteiro com pinhão e couve refogada
Fundação Marcopolo
Matambre recheado ao molho, espaguete aos quatro queijos e farofa de pinhão
ARLS Alquimia
Massa dos Pampas, picanha no sal e salada maragata
Recreio da Juventude
Salmão à Recreio da Juventude
Per Amore Associação de Saúde
Salmão com ervas finas no azeite de oliva trufado e purê de batata-baroa
NL Tecnologia
Bauru ao fogo de chão acompanhado de toast de pão de milho
Rotary Club International
Filé de suíno premium, molho agridoce de cereja e espumante, e aipim cozido com e sem cobertura especial
Rotary Club de Caxias do Sul Pérola das Colônias
Ossobuco alla milanese, risoto de cabotiá com nozes e mix de folhas
Instituto Elisabetha Randon
Tortelada com carne de panela e legumes refogados
RAR
Batata recheada com parmesão, prosciutto ao molho de parmesão e costela 12 horas
Centro Universitário Uniftec e Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas e de Material Elétrico de Caxias do Sul e Região (Simecs)
Costela de panela ao vinho com creme de aipim
ZNA Advocacia
Costelinha de porco ao molho barbecue com cinnamon apple e batatas
Serviço:
Gaúchos na Cozinha 2025
8 de agosto, sexta, às 20h
Tulipa Restaurante, junto ao Parque de Exposições Mário Bernardino Ramos – Festa da Uva (rua Ludovico Cavinato, 1431, Nossa Senhora da Saúde – Caxias do Sul)*
Ingressos à venda por R$ 220** ***
*O acesso ao local do evento se dá pelo portão 7, na rua Ludovico Cavinato.
**Os ingressos podem ser adquiridos presencialmente na sede da Parceiros Voluntários, que fica na CIC Caxias (rua Ítalo Victor Bersani, 1134, Jardim América – Caxias do Sul). Também é possível comprar os bilhetes pelo Instagram, no @parceirosvoluntarioscaxias, pelo WhatsApp, no (54) 99149.8678, ou diretamente com as cozinhas participantes.
***O valor do ingresso inclui bebidas (água com e sem gás, refrigerante, espumante e vinho) e sobremesa.
Mais informações pelo WhatsApp da entidade ou pelo e-mail coordenacao@parceiros.org.br.
Sobre a Parceiros Voluntários Caxias do Sul
Fundada em 1999, a Parceiros Voluntários Caxias do Sul opera como o elo entre pessoas, empresas, entidades e instituições de ensino que desejam disponibilizar tempo e conhecimento para atender as demandas sociais do maior município da Serra Gaúcha por meio do voluntariado organizado. Saiba mais: www.parceiros.org.br.
